現代人はぜんぜん足りていない!栄養補助食品で食物繊維を補おう

現代人の食物繊維の摂取量は減ってきています。食物繊維は体内でとても大切で重要な役割を担っています。便秘の解消はもちろんのこと、腸内環境を整えたり、コレステロールを下げたり、肥満を予防します。その他にも体に良い効果はたくさんあります。

目標とされる摂取量は、18歳以上の男性では19g以上、女性では17g以上とされていますが、現代人は食生活の欧米化や偏食などにより、1日に取りたい摂取量を大きく下回っている結果となっています。

現代人は、味の良い物や柔らかい物を好むので、食物繊維がたくさん含まれている食品から遠ざかっている傾向にあります。毎日の食卓から多くの食物繊維を摂取するのが困難な場合は、食事からの摂取にプラスして、栄養補助食品で足りない分を補いましょう。

効率良くかつ簡単に、十分な量の食物繊維が取れます。食物繊維の栄養補助食品は、パウダータイプやドリンクタイプ、クッキーやシリアル、サプリメントなど様々なものがあります。パウダータイプは、水やコーヒーなどのドリンクに溶かして飲むだけであり、ドリンクタイプもまた水分と一緒に摂取できるので、便秘にとても効果的です。

クッキーやシリアルは玄米を使用したものが多く、味や噛みごたえに満足感も得られます。朝ごはんなどの主食にもなり、間食にもピッタリです。シリアルは、ドライフルーツや豆乳またはヨーグルトを加えてアレンジすることもでき、さらに多くの食物繊維を取ることができます。

寒天は食物繊維の塊

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寒天といえばゼリーやグミなどのお菓子類や、お米と一緒に炊いたりスープなどの汁物と、様々な機会で口にすることがあります。寒天の約8割は食物繊維と言われており、数多くの食品の中でも1、2を争うほどの食物繊維の塊なのです。

食物繊維といえば便秘でお悩みの方の強い味方である「整腸作用」が主に挙げられますが、他にも悪玉コレステロールを低下させた代わりに善玉コレステロールを維持させる作用や血圧、血糖値も低下させてくれる優れものです。

寒天は0カロリーな上、食物繊維には非常に高い吸水力があるため食後にお腹の中で膨張し少量でも満腹感を得ることができて、更に消化や代謝などのサイクルが早いので便通も良く、まさに一石二鳥の食べ物!

インスリンの分泌が困難で
糖尿病などの食事制限をされている方でも、寒天に含まれた食物繊維が糖質分解の手助けをしてくれる

ので、少量分泌のインスリンでも分解しやすく安心して食べられます。予備軍の方も低エネルギー、血糖値低下作用により発病を防ぐことが可能です。

また、柔らかく弾力のある口当たりなので冷やして食べれば夏バテ防止にも一役買ってくれることでしょう。食物繊維は野菜にも豊富に含まれていますが、種類や量をたくさん摂らなければ体内で十分に働いてくれません。

そこで、手軽にたくさんの食物繊維を摂取できる美容食の一つとして取り上げられている寒天の効果は絶大なのです。調理の幅が広いのも寒天を有効活用できる強みです。

食物繊維が豊富で便秘解消やダイエット効果の高い青汁

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簡単で、効果が高い青汁ダイエットが注目されています。ダイエットをすると、食べる量が減少することから普段は便秘をしない人も便秘がちになります。それを、解消してくれるのが青汁ダイエットに含まれる豊富な食物繊維です。

食物繊維は、便秘解消だけでなく腸内環境も正常にする働きがあります。そのことで、食物繊維は美肌の効果もあるのです。青汁ダイエットの方法は、色々なやり方がありますが一日に一杯青汁を食前に飲むことです。これで、満腹感が得られカロリーを抑えることが出来ます。

また、青汁の食物繊維は痩せやすい体質にしてくれます。毎日、欠かさずに食物繊維を摂るためには、継続することが一番です。そのためには、自分がおいしいと思える青汁を選択することは重要です。味がおいしくないと、続けることが困難になるからです。

その次に、大事になるのが価格です。いくら味が良くても、定期購入が大変な金額だとやはり無理が生じます。他にも、食べる時間を規則正しくすることで、自律神経のバランスが整います。

そして、食べる量も腹八分目を意識することで、食べすぎを抑えることができます。青汁ダイエットを、しながら時間があるときは軽いストレッチなどをするとダイエット中のストレスの解消に繋がります。そして、一番大切なことはダイエット中は食べる量が減少するのでそれの伴い水分も摂る量が減少します。そのために、意識して一日2リットルを目安に飲むことです。

ダイエット中の食物繊維はレタスで摂る

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健康食品などを選ぶ際、含まれている食物繊維を、よく「レタス何個分」と表現されているものをよく目にします。このことからも分かるように、「食物繊維といったらレタス」というイメージは、もはや私たちの共通の認識と言っても良いでしょう。

しかし、最近ではレタスそのものにはあまり食物繊維は含まれていないと言われています。これは本当なのでしょうか。

確かに、他の食物繊維が豊富だとされている野菜に比べ、レタスの数値は高くありません。では、他の野菜を食べた方が良いのかというと、一概にそうとは言えないのです。

食物繊維を摂取する目的は、様々だと思いますが、その目的がダイエットだった場合がそのひとつ。それは、ダイエットする際にはカロリーも気にしなければいけないからです。根菜などは食べることで豊富な食物繊維を摂取できますが、レタスと比較するとそのカロリーは高め。そのため、本来の「ダイエット」という目的からは遠くなってしまいます。

何事にも言えることですが、手段と目的を履き違えてしまってはいけません。食物繊維の摂取は、ダイエットという目的のための手段なのです。

以上のことを踏まえると、レタスはダイエットには最適な食材だと言えるでしょう。沢山食べるのは大変ですが、スムージーにして飲むなどの方法をとれば、一度に沢山の食物繊維を摂取することができます。

ダイエットにチャレンジしようという方は、レタスを食事に取り入れるようにしてみてはいかがでしょうか。

食物繊維サプリメントの過剰摂取による副作用

菌類性や植物性食物の細胞壁を構成する成分である食物繊維は、現在では目標摂取量が設定されており健康に対しての有用性が確認されています。食物繊維には、水溶性と不溶性の2種類があります。水溶性食物繊維はコレステロールの吸収や血糖値に急激な上昇を抑制する効果があり、不溶性食物繊維は大腸の働きを促進するので便秘の改善に有効です。

菌類性や植物性の食品に多く含まれているのですが、これらを継続的に摂取するのは困難な人も存在します。このような場合に便利なのが、特定の栄養素を効率よく補給できるサプリメントです。美容や健康のためにサプリメントを利用している人は少なくはありませんが、機能を直接良化させる様な効果は期待できません。栄養素の不足を改善する事が、サプリメントの目的です。

サプリメントは健康食品に分類されており、医薬品の様に副作用が起きる危険はありません。しかし、過剰に摂取した場合は副作用の様な症状に見舞われる可能性があります。食物繊維は過剰に摂取した場合は、栄養素の吸収まで阻害してしまいます。また、下痢を引き起こす可能性もあるので、摂取する量に注意する必要があります。

これらは、副作用というよりも本来の働きが過剰に行われた事による症状です。摂取量を減らす事により、軽減されます。通常の食事を補うために使用するのがサプリメントの目的なので、食生活により適当な量は変わってきます。自分の食生活を把握した上での使用が、求められています。